Vinohradská restaurace Galerie v srdci hotelu Ametyst na ulici Jana Masaryka 11 nabízí již brzo nové menu pro své hosty.

Restaurant GALERIE na pražské gastronomické scéně úspěšně funguje již několik let.

Čerstvé ryby se tu střídají s hovězími steaky, nechybí ani zeleninová jídla, která nezapřou svůj vegetariánský, ba dokonce i veganský záměr.

Základ kuchyně, tvoří česká kuchyně v moderním pojatí, která se dotváří a obohacuje o nové způsoby použití surovin dle sezony. Tým kuchařů vytvořil nápadité, zároveň ale jednoduché a chuťově harmonické pokrmy, a hostům nabídl jedinečný zážitek. Čerstvé ryby a české speciality se tu střídají s hovězími steaky, nechybí ani zeleninová jídla.

Všechny pokrmy jsou lehké a výhradně z čerstvých surovin.

„Podnik má kapacitu 60 míst nabízí příležitost pro uspořádaní řízených degustací, nebo také svou polohou je ideálním místem pro uspořádaní firemních večírků, nebo eventů“ – říká FEKIAČ Tomáš, operations manager hotelu Ametyst na Vinohradech.